19.90 le midi - 22.90 le soir

entrées

• Terrine de campagne maison et sa confiture d'oignon
• Gaspacho de tomate, sorbet concombre et tartine fromagère
• Blinis de poisson au mascarpone et petite salade

plats

• Pièce de boeuf, émulsion tomate estragon façon "béarnaise" allégée
• Filet de lieu noir aux fines herbes
• suggestion du jour

desserts

• Pavlova vanille fraises
• Salade et ses fromages
• Gratin de fruits frais